Вино интригует свежим, мягким, округлым, сбалансированным, гармоничным, сочным вкусом с нотами красных фруктов, черной смородины, тонкими земляными и древесными нюансами, умеренной кислотностью, упругими танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино обладает насыщенным, элегантным ароматом с оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и древесины.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.
Вино отменно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, мясом-гриль и сырами.
Красное сухое вино Шато Лебоск Крю Буржуа произведено из четырех сортов винограда. Каберне Совиньон придает вину оттенки кисловатых красных ягод и свежей травы, а также хорошую танинность. Мерло смягчает вкус яркого и чувственного сорта Каберне Совиньон. Виноделы любят добавлять в бленды Пти Вердо, так как он обладает насыщенным цветом, мощной танинной структурой и насыщенным ароматом с нотами фиалок. Каберне Фран – важная составляющая бордосского купажа. Этот сорт дарит вину пряные оттенки. Винтаж 2015 года манит древесными мотивами, пряными тонами, а также акцентами спелых темных фруктов. Попробуйте это красное вино в сочетании с сырным фондю. Медокские вина пользуются исключительно высокой репутацией, они входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. На небольшой территории региона (80 километров в длину и 10 – в ширину) очень разнообразна мозаика рельефа. Есть и мел, и глина, также песок и гравий. Особенности почвы способствуют развитию и выращиванию таких сортов винограда как Каберне Совиньон и Мерло. Красные сухие вина – визитная карточка французского региона Медок. Вина славятся фруктовым утонченным вкусом, который вместе с тем обладает насыщенностью. Винодельня Chateau Patache d'Aux располагается на севере Медока в коммуне Бегадан. Шато принадлежит семье Лапуль. На виноградниках, чья площадь составляет 43 гектара, культивируют Каберне Совиньон (70%), Мерло (20%), Каберне Фран (7%) и Пти Вердо (3%). Вино ферментируется в стальных, деревянных и бетонных чанах. Затем оно выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после вино подвергается фильтрации и бутилируется. Уже в молодом возрасте вкус вин Chateau Patache d'Aux отличается манящей привлекательностью, но при дальнейшей выдержке (4-5 лет) букет напитка становится глубже.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»