Вино Chateau de La Tour Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Изысканный вкус вина впечатляет изобилием оттенков спелых черных фруктов, сладость которых гармонично сбалансирована яркой кислотностью и обрамленной мягкими, округлыми танинами, формирующими долгое послевкусие с оттенками сладких специй и шоколада.

Аромат

Щедрый аромат вина соткан из нот спелых красных ягод, вишни, высушенных трав и лепестков роз.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми бликами.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной телятиной, тушеным мясом, бараниной, дичью, а также сырами.

Красное сухое вино Шато де Ля Тур Кло де Вужо Гран Крю Вьей Винь производится из винограда сорта Пино Нуар. Винтаж 2013 года чарует нотками роз, травяными тонами, вишневыми аккордами, мотивами красных ягод. Вкус вина раскрывается в сочетании с грибным ризотто, уткой, белой пиццей. Также вино послужит идеальным дополнением к жареной свинине с чесноком, луком и тимьяном, курице под соусом бер руж и овощам, приготовленным на гриле. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Поместье Pierre Labet берет свое начало в XV веке в Боне, центре бургундского винного региона. Главный офис компании располагается в бастионе Нотр-Дам, укреплении, которое было построено в 1642 году. Семья Лабе более пяти веков проживает в Боне. Ей принадлежит около 10 га виноградников, которые раскинулись от Мерсо до Жевре-Шамбертена. Франсуа Лабе стоит во главе поместья начиная с 1984 года. Под его чутким руководством за виноградниками ухаживают, следуя органическим принципам. Chateau de La Tour — вина Clos de Vougeot (одного из известнейших виноградников Гран Крю Кот де Нюи), которые неизменно вызывают восхищение. В Chateau de La Tour одними из первых стали использовать чаны из нержавеющей стали для винификации.