У вина полный, насыщенный, многогранный, элегантный вкус с отличным балансом между сочной фруктовой и древесно-пряной составляющими. Мягкие танины выстилают долгое, шелковистое, богатое послевкусие с тонкими карамельными и графитными нюансами.
Глубокий, богатый и сложный аромат вина изобилует манящими тонами черносмородинового джема, красных ягод, шоколада и специй.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус овечьего сыра.
Красное полусухое вино Феуди ди Сан Марцано Ф Негроамаро создано из винограда сорта с необычным названием Негроамаро. Этот красный сорт, выращиваемый преимущественно в южной части Апулии, дарит вину кофейно-пряные нюансы, вишневые тона, сливовые оттенки, нотки красных фруктов. В переводе «негро» означает черный, а «амаро» – горький. Сорт полностью оправдывает свое наименование, из него получаются темные красные вина с горьковатым вкусом. Урожай собирают в конце сентября, после этого ягоды сразу отправляются на бережную прессовку и ферментацию. Вино созревает в течение 12 месяцев в бочках из французского и кавказского дуба. Аромат вина сложный, глубокий, сотканный из тонов черносмородинового джема, красных ягод, шоколада и специй. Попробуйте это красное вино в сочетании с мясной пиццей, спагетти с фрикадельками. Также прекрасным дополнением станет телятина с помидорами, каперсами, оливками и орегано. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Свою историю винодельня Feudi di San Marzano ведет с 2003 года. Компания владеет 500 га виноградников. Виноградники расположены в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. На виноградниках культивируют только местные сорта винограда. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира. Попробуйте и насладитесь винами компании Feudi di San Marzano!
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»