Вино Pierre Frick Physalis Pinot Noir Alsace AOC, 2019 (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий и свежий, с нотками красных ягод и гвоздики, живой кислотностью, мягкими танинами и стойким, энергичным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина взрывается в бокале нотами спелой малины, вишни, красной смородины и корицы. При аэрации проявляются оттенки табака и бузины.

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино идеально дополнит мясное ассорти, тапас, рыбу на гриле, пиццу, пирог с заварным кремом.

Натуральное красное сухое вино Пьер Фрик Физалис Пино Нуар Эльзас изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Винтаж 2019 года обладает интенсивным ароматом, наполненным нотами спелой малины, вишни, красной смородины и корицы. Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. На сегодня винодельческим хозяйством и поместьем в 12 га управляют Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. На виноградниках следуют органическим методам земледелия. Собирают виноград исключительно вручную. Бутылка закрывается капсулой из нержавеющей стали, которая сохраняет чистоту вина и защищает его от всех органолептических отклонений. Все вина, изготовленные Domaine Pierre Frick, выражают первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой. Вкус вина раскрывается в сочетании с грибным ризотто, кроликом в горчичном соусе, уткой конфи. Также это вино будет идеальным дополнением к ягодному пирогу.