Вино Pellegrino Marsala Fine Italia Particolare DOC Semisecco 0.75 л.

С каждым глотком вина Pellegrino Marsala Fine Italia Particolare DOC Semisecco Вы почувствуете, словно растворяетесь на акварельном холсте, «на грани реальности и фантазии», с очаровательными пейзажами прибрежного города. Марсала, одно из самых подходящих мест для выращивания винограда, в этом уголке Сицилии, где природа раскрывает всю свою щедрость. Здесь цвета, вкусы и ароматы встречаются на территории, которая продолжает культивировать типичное средиземноморское гостеприимство. Это идеальная земля для Grillo, Inzolia, Catarratto и Nero d'Avоla, отборных сортов винограда для производства крепленого вина. После деликатного прессования ягод с высоким содержанием сахара алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре. Далее добавляют спирт, чтобы остановить ферментацию и сохранить естественную сладость вина. Marsala Fine выдерживается более года в бочках. Это вино с великими сицилийскими традициями, сочетающее в себе богатство ароматов с живой сбалансированной сладостью. В сложном, многогранном букете сплелись ноты засахаренных фруктов, ванили, апельсиновой цедры, кремовой карамели и сладких специй. Богатый вкус с ярко выраженными ореховыми тонами, едва уловимыми оттенками белых грибов и мха оставляет затяжное послевкусие с пряными штрихами. Fine Italia Particolare DOC Semisecco с содержанием алкоголя 17% — это вечная классика, дарящая моменты чистого вкусового наслаждения. Винодельня Carlo Pellegrino — одна из самых успешных виноделен и одна из старейших винодельческих династий на Сицилии. Имя «Pellegrino» тесно связано с Марсалой на протяжении семи поколений. Портовый город, которому более 2000 лет и за который всегда велись войны, в период арабского правления носил название «Marsa Allah», а позже стал «Marsala». Вино также было названо в честь города. В начале XIX века производители Марсалы имели собственные торговые флоты, поскольку британцы популяризировали его по всему миру, как и портвейн, мадейру и херес. Компания Pellegrino с одной стороны, вернулась к историческим рецептам производства Marsala, а с другой — сосредоточилась на винификации сухих белых и красных винах, а также на изготовлении знаменитых Moscato и Passito di Pantelleria из своего виноградника на острове Пантеллерия.