Вино MontGras Amaral Sauvignon Blanc Leyda Valley DO, 2018 0.75 л.

Вкус

У вина мягкий, утонченный вкус, демонстрирующий достаточный объем, приятную кислотность, подчеркивающую спелые фруктовые полутона. Устойчивое, освежающее послевкусие с штрихами минералов.

Аромат

Изысканный минеральный аромат вина украшают нюансы спелых фруктов и цветочные акценты.

Цвет

Цвет вина – чистый соломенно-желтый.

Сочетания

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов, супы и салаты. Превосходно сочетается с карпаччо из тунца, морской рыбой, также можно подавать в качестве аперитива.

История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены трагично известной эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 90-х годов. В регионе Сан-Антонио производят минеральные белые и пряные красные вина. Одной из лучших винодельческих зон Сан-Антонио считается долина Лейда. Белое сухое вино Montgras Amaral Sauvignon Blanc произведено из винограда Совиньон Блан. В чилийском Совиньоне ярко выражены фруктовые и цитрусовые ароматы. Montgras – винодельня, где вино делают с душой. Братья Эрнан и Эдуардо Грас основали Montgras в 1993 году. В 1994 году чилийский винный гид «Guía de Vinos de Chile» назвал MontGras Cabernet Sauvignon лучшим вином Чили. С того времени награды только множились, а новые проекты успешно реализовывались. Винодельня производит вина высшего качества из винограда, выращенного на лучших терруарах Чили. Кредо команды: «Life needs a little more sunshine» – «В жизни нужно больше солнца». Именно его Montgras и дарит, производя вкусные и достойные вина в ярком Чили. Montgras Amaral Sauvignon Blanc – дерзкое и свежее вино с ярким ароматом с нотками грейпфрута, груши, гуавы и тропических фруктов. Это белое вино украшено и тонкой минеральной вуалью, яркой кислотностью. Отличным дополнением к нему станет тако с зелёной сальсой.