Вино Errazuriz Estate Reserva Sauvignon Blanc, 2022-2023 0.75 л.

Философию винодельни Errazuriz лучше всего выразил Дон Максимиано, сказавший: «Лучшее вино — с лучшей земли». Это не просто чилийское вино, а приглашение вывести каждый напиток на новый уровень для тех, кто ценит аутентичность, качество и истинное воплощение совершенства. Errazuriz Estate Reserva Sauvignon Blanc – освежающее белое вино, известное своими пикантными фруктовыми нотами и хрустящей кислотностью. Совиньон Блан собирается на виноградниках в долине Аконкагуа в Чили, где прохладные тихоокеанские бризы и глинистые почвы создают идеальные условия для выращивания этого сорта винограда. Он настолько самобытный и завораживающий, что раздвигает границы вкуса. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и деликатно прессуется. Охлажденное сусло ферментируется в стальных емкостях. Затем вино выдерживается шесть месяцев в бочках из французского дуба для получения более сложной текстуры и изысканной вкусовой палитры. Достаточно нескольких секунд, чтобы попасть под обаяние этого эпического вина. По цвету оно соломенно-желтое с серебристыми бликами. Свежие, пикантные нотки лайма, зеленого яблока, тропических фруктов и немного трав добавили завораживающий, слегка минеральный аромат. Вино обладает освежающей кислотностью, глубокой глубиной и стойкостью. Имея более чем 150-летнюю семейную традицию виноделия, компания Viña Errazuriz зарекомендовала себя как краеугольный камень чилийского виноделия, неизменно входя в число самых уважаемых винных брендов мира с 2016 года. Сегодня традиции качества продолжаются потомком дона Максимиано, Эдуардо Чадвиком. Под его руководством произошла модернизация винодельческих технологий в историческом поместье, сохраняя при этом самобытность напитков. Основная задача Винья- Эрразурис — производить вина мирового класса, передающие суть винограда и дух терруара. Посвятив себя производству вин высочайшего качества, Errazuriz заслужил номинацию «Лучшего семейного винодельческого хозяйства Чили». Эта репутация отражена в каждой бутылке вина, где объединяются наследие, инновации и глубокое уважение к земле.