Вино Monteraponi Chianti Classico DOCG, 2014 in gift box 1.5 л.

Кьянти Классико – одна из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. Купажи из этого красного сорта винограда вместе с другими итальянскими сортами теперь являются несомненной традицией Кьянти. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». Кьянти во фьяске особенно привлекает туристов, которые часто покупают его в Италии в качестве сувенира. Красное сухое вино Monteraponi Chianti Classico произведено из двух сортов винограда. Санджовезе считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Канайоло усиливает травянистые оттенки вина, этот сорт важная составляющая Кьянти, начиная с XIX века. Деревушка Монтерапони была основана в X веке. В честь нее и было названо хозяйство Monteraponi, располагающееся на вершине холма. Семья Браганти занимается не только виноградарством и виноделием, также члены семьи ухаживают за оливковыми рощами. На территории Monteraponi есть и пахотные земли, а также довольно большое озеро. Браганти управляют хозяйством с 1974 года, но производить вино в Monteraponi стали только с 1998 года, когда Микеле Монтерапони стал во главе компании. Микеле выбрал традиционный стиль Кьянти: купаж из сортов Санджовезе, Колорино и Канайоло. Monteraponi Chianti Classico – фруктовые оттенки, ноты спелых ягод, увенчанные пикантными пряностями. Грамотно расставленные акценты на тактическом поле винного букета привносят во вкус глубину и насыщенность. Отличным дополнением к этому вину будет паста болоньезе. Также хорошей идеей будет подать пирог с бараниной.