Вино Monteraponi Chianti Classico DOCG, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — изысканный, со сбалансированной структурой, гладкой танинностью и богатым аккордом фруктовых оттенков. Вкусовую палитру дополняют акценты специй и минералов.

Аромат

Аромат вина соткан из нюансов спелых ягод, ноток шалфея, розмарина и пряных нюансов сосны.

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Сочетания

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Кьянти – это вино, строго контролируемое по происхождению из одноимённой зоны, созданное с соблюдением, установленных для этой территории правил виноделия. Кьянти Классико – одна из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Солирующий виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого сорта винограда с добавлением других итальянских сортов теперь являются несомненной традицией. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». Кьянти во фьяске особенно привлекает туристов, которые часто покупают его в Италии в качестве сувенира. Красное сухое вино Monteraponi Chianti Classico произведено из двух сортов винограда. Санджовезе считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Сорт Канайоло имел большое значение в Кьянти, он по сути усиливает травянистые оттенки вина. Деревушка Монтерапони была основана в X веке. В честь нее и было названо хозяйство Monteraponi, располагающееся на вершине холма. Семья Браганти занимается не только виноградарством и виноделием, также члены семьи ухаживают за оливковыми рощами. На территории Monteraponi есть и пахотные земли, а также довольно большое озеро. Браганти управляют хозяйством с 1974 года, но производить вино в Monteraponi стали только с 1998 года, когда Микеле Монтерапони стал во главе компании. Микеле выбрал традиционный стиль Кьянти: купаж из сортов Санджовезе, Колорино и Канайоло. Monteraponi Chianti Classico – сочные ягоды, деликатная фиалка и миндальное прикосновение. Чудесное Кьянти с приятным длительным послевкусием. Почувствуйте благоухающий аромат, консонанс которого вознесет Вас до поднебесья.