Maison Harbour Gevrey-Chambertin La Justice AOC, 2016

Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Особенность производства Бургундии – небольшие партии. Территория виноградника порой занимает всего 5-6 га, но богатство терруаров играет определяющую роль: вина обладают уникальным вкусом, даже если виноградные лозы произрастали всего на расстоянии 5-10 метров друг от друга. Красное сухое вино Maison Harbour Gevrey-Chambertin La Justice произведено из винограда сорта Пино Нуар. Капризный сорт, за которым нужен глаз да глаз, в качестве благодарственного дара виноделу за заботу может предложить настоящее богатство и разнообразие вкуса. Классические тона – фиалка, вишня и клубника. Урожай для этого красного вина был собран на одном из лучших виноградников Жевре-Шамбертена «Ля Жюстис». Николас и Колин познакомились в старшей школе. Они полюбили друг друга и поженились. В 2012 году супруги решили начать новую жизнь, они оставили прежнюю работу и переехали во Францию, в деревушку Савиньи-ле-Бон, расположенную в самом сердце Кот-д’Ора. В регионе Кот-д’Ор производят лучшие бургундские Пино Нуар и Шардоне. После того, как Николас и Колин обосновались в Бургундии, они решают пройти обучение в «винной школе» в Боне. Мечта Николаса и Колин стала реальностью, супруги основали собственную винодельню и производят прекрасное бургундское вино. В букете винтажа 2016 года гармонично переплетаются пряные оттенки, тона подлеска и нюансы красных ягод.