Вино La Maison Romane Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC Blanc, 2022 0.75 л.
Вино
Ля Мезон Роман Бургонь От-Кот де Нюи Блан, 2022
| Артикул: 22869
В наличии
Новинка
![Ля Мезон Роман Бургонь От-Кот де Нюи Блан, 2022 фото Ля Мезон Роман Бургонь От-Кот де Нюи Блан, 2022 фото](/assets/thumbs/400_710_assets_files_images_1724167740lq-mezon-roman-burgonx-ot-kot-de-nyui-blan-2022.jpg)
Вино La Maison Romane Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC Blanc, 2022 0.75 л.
Вино
Ля Мезон Роман Бургонь От-Кот де Нюи Блан, 2022
| Артикул: 22869
10 100
руб.
La Maison Romane – это многогранные, энергичные и немного дикие, но всегда очень интересные крафтовые вина от восходящей звезды Бургундии Оронса де Белера (Oronce de Beler).
Описание
Страна
Бренд
Тип
Крепость
Объем
Сорт винограда
Год
Содержание Сахара
Цвет
Аромат
Многогранный аромат раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, жимолости, трав и ванили.
Цвет
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус
Гладкий, шелковистый, яркий и округлый вкус с выразительными тонами спелых косточковых фруктов, сочной спелой груши, цитрусово-минеральными штрихами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с фрикассе из лесных грибов, курицей, тушеной телятиной, сырами.
La Maison Romane – это многогранные, энергичные и немного дикие, но всегда очень интересные крафтовые вина от восходящей звезды Бургундии Оронса де Белера (Oronce de Beler). Основатель хозяйства покупает виноград в качестве негоцианта (nеgoce) у талантливых виноделов, чьи практики ориентированы на органическое земледелие, биодинамику, а методы виноградарства уважают почву и ее экосистему.
Белое вино La Maison Romane Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC Blanc слишком мягкое, чтобы быть особенным, но оно поражает своим изысканным букетом и хорошо сбалансированным, плотным вкусом. В его рецептуре используется сорт виноград Шардоне. Урожай собирается вручную с 35-летних лоз. Ферментация длится три месяца в бочках из бургундского дуба. Вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках. Розлив осуществляется без оклейки и фильтрации.
Это вино с яркой индивидуальностью, округлое и пышное с глубоким ароматом и определенной вибрацией энергии. Хорошая структура, немного цитрусов, приятная минеральность и дикое сочное послевкусие. Мы можем только фантазировать о том, насколько возрастет утонченность и точность, если вино проведет больше времени в бутылке.
На винодельне Maison Romane придерживаются философии отсутствия осветления и фильтрации, а каждая бутылка разливается вручную в соответствии с лунным циклом, с восковой печатью, добавляющей нотку подлинности всем кюве. Эта приверженность чистоте, уважению к терруарам и простоте в виноделии характеризует скрупулезную работу Оронса де Белера. Пусть Ваш вечер с бутылкой этого белого сухого вина будет приятным, спокойным и расслабленным!
Поделитесь с другими покупателями своим мнением