Вкус вина сухой, свежий, легкий, питкий, живой, с хорошей структурой, фруктовыми и пряными оттенками и освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен характерными фруктовыми, пряными нотками.
Вино ярко-красного цвета.
Вино подается к горячим блюдам, жареному красному мясу.
Красное сухое вино La Cacciatora Cannonau di Sardegna произведено из винограда сорта Каннонау. Этот красный сорт винограда выращивают преимущественно на Сардинии. Предполагают, что самое древнее вино Средиземноморья делали именно из Каннонау. Этот виноград придает вину яркий и запоминающийся характер с гармонией фруктовых и цветочных нот. Вино из Каннонау обладает нотами черники, черешни, сливы, ягодного конфитюра. Торговая марка «La Cacciatora» стремится сберечь давние обычаи винодельческой культуры Италии. Вина этого бренда отражают сортовые особенности, присущие конкретному терруару страны. Каждое вино демонстрирует неповторимый стиль, характерный для различных регионов Италии от заснеженных альпийских вершин до знойных сицилийских островов. Деятельность винного дома Caldirola берет начало в 1897 г. В небольшой коммуне Миссалья, расположенной в регионе Ломбардия, была открыта деревенская остерия, которая к сороковым годам прошлого столетия под руководством Фердинандо Кальдирола и его сына выросла в большой центр, специализирующийся на реализации качественных вин. В семидесятых годах был открыт винный завод Гаттинара. В настоящее время хозяйство Caldirola выпускает 18 брендов вина, продукция компании экспортируется во многие страны мира, в числе которых – страны Азии и Америки. Вкус вина раскрывается в сочетании с цыпленком, овечьим сыром.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»