Вино Вино Christian Moreau Pere et Fils Chablis Grand Cru Les Clos, 2016 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, концентрированный вкус вина раскрывается акцентами спелых фруктов (особенно цитрусовых), нотами персика, к которым постепенно добавляются нюансы манго и папайи, а также штрихи мокрого камня и изысканные минеральные оттенки. Послевкусие динамичное, щедрое, продолжительное.

Аромат

Аромат вина – яркий, выразительный, с акцентами тропических фруктов и изысканным минеральным шлейфом.

Цвет

Вино соломенного цвет с с золотисто-желтыми бликами.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов, сыров.

В северной части винодельческой области Бургундии располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда, именно здесь Шардоне раскрывает всю свою прелесть, элегантность. Белое сухое вино Christian Moreau Pere et Fils Chablis Grand Cru Les Clos произведено из винограда сорта Шардоне. Этот белый сорт винограда дарит вину ноты яблок, лимонов, персиков или тропических фруктов. Виноград для данного вина был собран на винограднике Ле Кло, являющегося лучшим в Шабли. Он имеет южную экспозицию, а кимериджская почва, на которой культивируют лозы, богата известняком, глиной, ороговевшими раковинами устриц. Еще в 1814 году Жан-Жозеф Моро основал виноторговую компанию J. Moreau et Fils в Шабли. Со временем семья Моро приобретает несколько престижных участков (Премье и Гран Крю), а также один из лучших крю в Шабли – Clos des Hospices. В 1972 году, прожив в Канаде 11 лет, в родное гнездо, прекрасное Шабли, возвращается вместе с женой и детьми потомок Жан-Жозефа Моро, Кристиан Моро. Вместе с отцом Ги Моро он начинает погружаться в тайны виноградарства и виноделия. Domaine Christian Moreau производит чистые и утонченные вина, характерные для Шабли. Виноград собирается вручную, почва не обрабатывается химическими удобрениями, так получается чистое и натуральное вино, впитавшее все богатство благородного терруара. Винтаж 2016 года – очаровательная фруктовая открытка из Шабли, украшенная тонами спелых тропических фруктов и нежными минеральными оттенками.