Вино Coppi Senatore Primitivo Gioia del Colle DOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Вкус вина характеризуется сухими минеральными оттенками, равномерными танинами и мягким, теплым послевкусием.

Аромат

Стойкий, насыщенный фруктовый аромат вина обрамлен легкими пряными штрихами.

Цвет

Вино обладает вишневым цветом с фиалковым отливом.

Сочетания

Рекомендовано употреблять вино в паре с блюдами из мяса цыпленка приправленного соевым соусом, луковым супом, сосини с беконом и нарезкой из пармезана.

Красное сухое вино Коппи Сенаторе Примитиво Джойа дель Колле создано из винограда сорта Примитиво. Из этого сорта получаются джемовые вина с высоким содержанием алкоголя, хорошими танинами и сладким послевкусием. Вина Примитиво обладают яркой фруктовостью, нотами вишни, клубники, ежевики и изюма, а также характерными древесными отголосками в продолжительном послевкусии. Аромат вина Коппи Сенаторе Примитиво Джойа дель Колле насыщенный, фруктовый, обрамленный легкими пряными нюансами. Прекрасным дополнением к вину станет телятина с помидорами, каперсами, оливками и орегано. Также можно подать спагетти с фрикадельками, мясную пиццу. Выращивают виноград в основном на территории Апулии в Италии. Благодаря жарким климатическим условиям виноград, собранный здесь, отличается выраженной пряностью и насыщенностью. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Апулия – регион с превосходным потенциалом для производства вин высшего качества. История винодельни Coppi начинается еще в далеком 1883 году. Начиная с 1960-х энолог Антонио Коппи работал в винном погребе этой винодельни. Впоследствии, в 1972 году, он стал его владельцем, поставив для себя важную цель – прославить апулийские вина, вернуть им славу и блеск. Антонио много трудился, преодолевая все преграды и неурядицы. Благодаря вере в свое дело вина Коппи стали синонимом качества и гордостью среди вин Апулии.