Вкус вина свежий, округлый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с длительным, открытым, пьянящим послевкусием.
Приятный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов и маракуйи, за которыми следуют оттенки цветов глицинии.
Вино лимонно-желтого цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбы под сливочным соусом, морепродуктов (моллюсков, гребешков со сливками и специями), сочетается с фуа-гра и сырами с сильным вкусом.
Кот дю Рон – регион наиболее благоприятный для выращивания винограда благодаря обилию солнечных дней. Это самый теплый регион Франции. Он находится в долине нижнего течения Роны. Идеально сбалансированное белое вино Condrieu AOC Amour de Dieu изготовлено из винограда с уникального апелласьона Кондриё (северная часть долины Роны). Виноградники расположены на крутых склонах и террасах берегов Роны. Прекрасное белое вино Condrieu AOC Amour de Dieu производят из белого сорта винограда Вионье, урожай был собран вручную на крутых гранитных склонах возле деревни Malleval. Лозам на винограднике около 40 лет. Вино наполнено божественным ароматом, который раскрывается тонами цитрусовых фруктов и маракуйи, дополняют букет оттенки цветов глицинии. Семейная пара (Жан-Люк и Анна Коломбо) приобрела свои первые виноградники в 1986 году. Первый винтаж супруги выпустили на следующий год. Жан-Люк Коломбо является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом, а также винным консультантом в регионе Кот дю Рон. Вина Жан-Люка Коломбо сегодня пользуются международной известностью, они обладают оригинальностью, яркие и запоминающиеся. Производственный процесс основан на принципах органического виноделия. Вина Жан-Люка Коломбо прекрасно отражают терруар и изобилуют ароматом фруктов. Эта прекрасная семейная пара передала свою безграничную любовь к виноделию и земле своей дочери Лоре, присоединившейся в 2010 году к семейному бизнесу. Отличным дополнением к вину станет фунчоза с креветками и овощами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»