Вино Conde de Caralt Rosado Catalunya DO, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина питкий, свежий, фруктовый, с соблазнительными нотами клубники и малины, живой кислотностью и стойким, сочным послевкусием.

Аромат

В аромате вина гармонично переплетаются цветочные ноты и оттенки красных ягод.

Цвет

Вино розового цвета.

Сочетания

Вино лучше всего подавать к морепродуктам, моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле, ягодными десертами.

Rosado Catalunya DO — освежающее розовое вино испанского производителя Conde de Caralt. Напиток с приятным ароматическим букетом подарит гармоничный вкус, в котором соединились приятная кислотность, сладость ягод и стойкое сочное послевкусие. Для изготовления сухого вина используется преимущественно виноград Темпранильо. В зависимости от винтажа купаж может быть дополнен традиционными для Каталонии красными сортами винограда. Для сохранения свежести и яркой фруктовости ферментация проходит в стальных чанах. После этого вино разливают в бутылки, минуя процесс дозревания в дубовых емкостях. Такое упрощение технологии производства позволяет получить легкий напиток, который хорош в качестве аперитива. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Винный регион Каталония располагается на северо-востоке Испании. Погодные условия и различные грунты создают особенный микроклимат — терруар для роста и созревания сырья утонченных благородных вин. Данный регион занимает особое место на винной карте Испании, так как может похвастаться большим разнообразием производимых вин. Здесь создают игристую каву, белые вина и крепкие красные. Продукция престижного бренда Conde de Caralt снискала успех у покупателей благодаря прекрасному сочетанию цены и качества, а также своим тихим винам и игристым (кава), наслаждаясь которыми ощущаешь средиземноморскую свежесть. Для винодельни важно сохранить аутентичный вкус Каталонии, поэтому для винификации используются исключительно местные сорта винограда. С 2021 года винодельческое предприятие является частью группы Ferrer Wines. С целью адаптации к современным веяниям, в последнее время продукция выпускается в новом дизайне, но стиль остался прежним.