Вино Catena Zapata Catena Chardonnay Mendoza, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино демонстриурет чистый, сбалансированный, приятный вкус с нежной фруктовой кислинкой, мягкими акцентами груши и персика и намеками специй (особенно выделяются штрихи ванили). Устойчивое послевкусие украшено акцентами меда и красивыми минеральными нотками.

Аромат

Аромат вина – свежий и утонченный, с акцентами груши, дыни, ананаса и нюансами цитрусовых на изысканном минеральном фоне.

Цвет

Вино светло-желтого соломенного цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы, морепродуктов, ризотто с пряными травами.

История виноделия в Аргентине началась еще в далеком XVII веке. Первые виноградники появились в районе Мендоса. Жители Мендосы называют свой город «городом солнца и хорошего вина». Климат здесь, у предгорий Анд, сухой и стабильный. К сожалению, идиллию нарушают сильные грады, но находчивые виноградари научились справляться с этой неприятностью: все виноградники накрываются защитной сеткой. Мендоса – уникальный регион для виноградарства. Именно здесь на виноградниках бодеги Catena Zapata выращивают качественный виноград. Белое сухое вино Catena Chardonnay Mendoza произведено из винограда сорта Шардоне. Линейка «Catena» является флагманским вином бодеги Catena Zapata. Урожай для данного вина собирают с разных виноградников хозяйства. Благодаря этому вино приобретает многогранный аромат и вкус. В аромате вина Catena Chardonnay Mendoza 2017 присутствуют утонченные оттенки груши, дыни, ананаса, они гармонично переплетаются с тонкими штрихами цитрусовых фруктов. Дополняет композицию аромата тонкое минеральное кружево. Бодега Катена Сапата (Bodega Catena Zapata) является одним из самых известных винодельческих хозяйств в Аргентине. Катена Сапата ведет свою долгую историю с 1898 года. Прадед семьи Катена приплыл из Италии в Аргентину и спустя четыре года посадил виноград сорта Мальбек. Сегодня семья Катена владеет шестью виноградниками, разбросанными по разным частям Мендосы. Уже четыре поколения семьи Катена управляют хозяйством. Секреты мастерства передаются от старшего поколения младшему. Годами семья Катена совершенствовала технологию производства вина. Николас Катена и его дочь Лаура – неутомимые исследователи, тяготеющие к изучению мельчайших аспектов виноделия и виноградарства в данном регионе. Семья Катена продолжает заниматься развитием семейного хозяйства и производить вина отличного качества.