Вино Ca'Rugate Amarone Della Valpolicella Punta 470, 2016 0.75 л.

Вино Ка'Ругате Амароне Делла Вальполичелла Пунта произведено из трех сортов винограда. Вино Амароне делается из подвяленного винограда. Оно обладает невероятно насыщенным вкусом с отчетливыми нотами изюма и черешни в букете, также оно имеет низкий уровень кислотности. Корвина придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Рондинелла и Корвиноне дарят вину яркий фруктовый аромат с пряными оттенками, эти два сорта часто используются в купажах с Корвиной. Винтаж 2016 года привлекает ежевичными мотивами, пряными акцентами, а также черничными тонами. Идеальным дополнением к этому итальянскому красному сухому вину будет ризотто, цыпленок «Пармезан». На северо-востоке Италии в регионе Венето располагается самая знаменитая винодельческая область Вальполичелла. Она известна своим престижным, густым и насыщенным вином Амароне. Это вино делается из подвяленного винограда (passito) и имеет славу крепкого, полнотелого напитка со «зрелым» вкусом и глубоким ароматом. Это вино прекрасно для уютного зимнего вечера, для прекрасных минут наедине с собой, любимым человеком, спокойствия и уюта. История семейной винодельни Ca' Rugate начитывает более 100 лет. Семья Тессари неразрывно связана с темной вулканической почвой холма Ругате, где все и начиналось. В Ca' Rugate традиции интерпретируют по-новому, знают, какой терруар необходим каждой винной лозе (исторические сорта здесь правят балом!). В начале XX века Амедео Тессари, вдохновившись невероятным потенциалом местного терруара, начинает продавать собственные вина в семейной гостинце. Так началось «винное приключение» семьи Тессари, которое продолжается и по сей день.