Вино обладает округлым, элегантным вкусом с фруктово-цитрусовыми нотами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует интенсивный, свежий аромат из нот красной смородины, цитрусовых, цветов фиалки, розы и лимонного бальзама.
Вино бледно-розового цвета с легкими отражениями цвета лепестков роз.
Вино идеально подойдет для закусок, салатов, рыбных блюд, приготовленных на гриле и морепродуктов.
Капикера Тамбе – изысканное розовое сухое вино из сортов винограда Сира и Кариньян. Коралловый отблеск бледно-розового цвета напоминает лепестки роз. По мнению экспертов, Сира (Шираз) обладает уникальными вкусовыми качествами, так как дает невысокую урожайность. Многослойный букет этого винограда включает в себя оттенки перца, кофе, черной смородины, вишни и даже ежевики. Сира добавляет элегантности в этот винный дуэт. Оснащенное самым современным оборудованием хозяйство Капикера уходит корнями в начало ХХ века. Тогда предок нынешних владельцев винодельни приобрел участок на острове Сардиния, где производил вино лишь для собственного употребления вместе со своей семьей Раньедда. Спустя почти 70 лет братья Раньедда решили заняться промышленным производством этого напитка. Первое вино под маркой Капикера было выпущено в 1981 году. Оно отличалось от других белых вин тем, что имело богатый вкус, сбалансированную кислотность и уникальный аромат тропических фруктов. Со временем ассортимент вин расширился, однако постоянная модернизация производства, использование современных технологий и собственного урожая остаются визитной карточкой компании Capichera. Прекрасное итальянское вино Tambe будет отличным сопровождением и к блюдам из мяса, и к блюдам из морепродуктов. Подавая Капикеру Тамбе к брускеттам с обжаренными креветками, свежей зеленью и каплей лимонного сока, Вы «раскроете» всю гамму вкуса этого напитка. К вину также можно подать и другие итальянские блюда. Например, пасту или пиццу.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»