Вино Kacha Valley Dolinnoe White, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус полнотелый, маслянистый с тонами белой черешни и персика. Послевкусие минеральное.

Аромат

Вино демонстрирует богатый и многогранный аромат с сочными нотами груши, белой сливы и сдобы.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Сочетания

Вино составит отличную пару с овощными салатами, блюдами из белой рыбы, морепродуктов и белого мяса птицы под сливочным соусом.

Терруарные вина Kacha Valley созданы из отборного винограда с собственных виноградников, расположенных в Долине реки Кача. Белое вино Долинное изготавливается из винограда Шардоне и Вионье. Сбор урожая проводится вручную по достижении плодами полной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно, привнося в купаж частичку своей индивидуальности. Яркая симфония аромата демонстрирует акценты груши, сливы и сдобы. Мягкий танинный шлейф дополняет изысканную вкусовую палитру с тонами белой черешни и персика, развиваясь в продолжительное минеральное послевкусие. Вино производится на предприятии «Сатера», основанном в 2001 году харизматичным Игорем Самсоновым. Вместе со своей командой он создал собственную философию крымского виноделия. Полностью было реконструировано здание завода, и установлено новое итальянское оборудование для переработки винограда. Для виноградников приобретали саженцы из знаменитого французского питомника «Guillaume» и питомников других стран. В 2011 году к команде единомышленников присоединился талантливый винодел Олег Репин, который создает вина с собственным характером – Esse и Kacha Valley. Главная задача компании – производить вина высокого качества с уникальными органолептическими свойствами, объединяя все самое лучшее: плодородные почвы, лучшие виноградники и кропотливый труд.