Вино Judean Heights Merlot, 2013 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной ягодной кислинкой, терпкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый и концентрированный аромат с доминирующими оттенками сочной сливы и черной вишни.

Цвет

Вино ярко-красного цвета с оранжевыми бликами.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Кошерное вино Иудейские Высоты Мерло произведено из винограда сорта Мерло. Мерло обладает гармоничным, насыщенным вкусом и ароматом, в котором чувствуются оттенки смородины, вишни, черники, сливы, тона карамели и шоколада, а также перечно-травяные нюансы. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Большинство виноградников Иудейских Холмов располагаются в долинах и на террасах. Основные культивируемые сорта – Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Винодельня Hevron Heights была основана в 2000 году Мишелем Мурчиано совместно с французскими инвесторами. Сама винодельня была построена на французский манер и оснащена современным качественным оборудованием. Вина экспортируются в Испанию, Голландию, США, Францию, Бельгию, Китай и Италию. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.