Вино Golan Heights Yarden Syrah Yonatan Vineyard, 2020 in gift box 0.75 л.

Ежегодно вина премиум-класса Yarden создаются из самого лучшего винограда винодельни Golan Heights. Виноградные земли хозяйства расположены в долине древнейшей реки Иордан. На этикетках вин изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Golan Heights Yarden Syrah Yonatan Vineyard – крепкое моносортовое вино с классическим фруктово-пряным ароматом и сбалансированным длительным вкусом. В рецептуре используется отборный виноград Сира. Урожай собирается с виноградника Yonatan, расположенного на высоте от 600 до 900 м над уровнем моря, в центральной и северной части Голанских высот. Вино выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Данный винтаж приятно дегустировать уже в молодом возрасте, но с течением времени он лишь будет улучшаться в бутылке. Ароматический профиль напитка богат фруктами, сладкими специями, к которым постепенно присоединяются оттенки шоколада и ванили. Вкус мягкий, полный и стойкий. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Компания Голан Хайтс была основана в 1983 году. Команда состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.