Вино Frankland Estate Shiraz, 2017 0.75 л.

Красное сухое вино Франкленд Эстейт Шираз произведено из винограда сорта Шираз и Вионье. Австралийское вино из Шираза обладает неповторимой палитрой аромата и вкуса. Небольшой процент сорта винограда Вионье делает вино более ароматным. Выращивают виноград в Юго-Западной Австралии в винодельческой субзоне Франкленд Ривер. Виноградники расположены в долине реки Франкленд. Почва здесь аллювиальная, смешанная с глиной и гравием. Климат средиземноморский, смягченный бризами Южного океана. В основном на виноградниках культивируют всем известные сорта винограда: Рислинг, Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Шираз. Западная Австралия является крупнейшим штатом и занимает западную треть австралийского континента. Ведущие районы виноградарства рассредоточены в холодной юго-западной части. Здесь расположены известные винодельческие регионы Греат Соусерн, Маргарет Ривер, Долина Свон. Аромат вина Франкленд Эстейт Шираз демонстрирует выразительные перечные тона, на фоне которых развиваются оттенки ежевики, спелой малины, красной смородины, ванили и зелени. Отличным дополнением к вину станет запеченное в духовке рагу со свининой, картофелем, баклажанами, помидорами и сладким перцем, приправленное ароматными специями. Винодельня Франклэнд Эстейт ведет свою историю с 1988 года. Винодельня была основана Барри Смитом и Джуди Каллам в регионе Франкленд-Ривер. На виноградниках хозяйства используют метод органического земледелия. Семья очень бережно относится к земле и виноградным лозам, придерживаясь принципа, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. Вина винодельческого хозяйства Франклэнд Эстейт отражают современный ритм жизни, они живые, свежие, питкие и очень гастрономичные.