Вино Fattoria Le Pupille Saffredi Toscana IGT Rosso, 2014 0.75 л.

Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Красное сухое вино Fattoria Le Pupille Saffredi Toscana IGT Rosso произведено из трех сортов винограда. Каберне Совиньон привносит в бленд яркие ноты вишни, кожи и нюансы черной смородины. Мерло – сорт, который дарит вину округлость, ароматы спелых ягод. Пти Вердо виноделы ценят за глубокий насыщенный цвет. Элизабетта Джепетти была первой среди женщин, кого в 2006 году ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили титулом «Винодел Года». В 1970-х Azienda Agricola Fattoria Le Pupille была скромным фермерским хозяйством, выпускающим небольшую партию качественных красных вин. Элизабетта поставила перед собой цель: создавать великие вина. И вот, в 1990-х вина хозяйства стали известны на международном винном рынке. Джепетти непрестанно занималась развитием хозяйства, искала земли для того, чтобы там культивировать новые сорта винограда, совершенствовала технологию производства. Ее труд воплотился в прекрасном итальянском вине, качество которого отмечают винные критики. Fattoria Le Pupille Saffredi – король пряностей, шоколада, смородины и красных фруктов. Яркий и насыщенный аромат, прекрасный бархатистый вкус поражают своей многогранностью. Отличная текстура и превосходный баланс, magnifico! Отличным дополнением к этому вину станет пицца пепперони, сыр чеддер. Если хотите поэкспериментировать, то можете попробовать приготовить шоколадный кулан.