Сочный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус вина наполнен ягодными, ванильными и пряными тонами. Послевкусие длительное, ягодно-шоколадное.
В выразительном аромате вина доминируют яркие оттенки чернослива, спелых фруктов, шоколада, эвкалипта в обрамлении нот карамели, дыма и сушеных цветов.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, ягнятины, дичи, приготовленными на гриле, и выдержанными сырами.
Крю Лермонт Красностоп 2020 — красное сухое вино, вошедшее в одноименную серию напитков премиального класса. Коллекция была названа в четь талантливого русского поэта, аристократа М. Ю. Лермонтова. По долгу службы он посетил Фанагорийскую крепость, где проживал некоторое время. Это нашло отражение в произведениях поэта. В частности, в «Герое нашего времени» можно найти живописное описание Тамани, на землях которой сейчас находятся виноградники производителя. Линейка Cru Lermont состоит из моносортовых вин, созданных из ягод, выращенных на участках, принадлежащих компании Фанагория. Красное вино создано из винограда автохтонного сорта Красностоп Золотовский. После классической винификации вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского дуба, что способствовало обогащению его танинами и приобретению аромата натуральной древесины. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». Его история началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»