Вино G.D.Vajra Langhe DOC Rosso, 2019 0.75 л.

Вкус

Тонкий, освежающий вкус вина сформирован мягкими, округлыми танинами и сочной кислотностью. Элегантные тона спелой вишни, черешни и красных ягод украшены выразительными цветочными и пряными нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Аромат

Изысканный аромат вина раскрывается утонченными нюансами вишни, черешни, смородины и малины, сопровождающимися выразительными нотами фиалки, лакрицы, ванили и специй.

Цвет

Вино пурпурно-красного цвета.

Сочетания

Вино чудесно дополнит блюда из красного мяса, телятины, свинины или субпродуктов. Оно также будет прекрасным сопровождением блюд пьемонтской кухни.

Ягодно-цветочный аромат рубинового вина Дж. Д. Вайра Ланге Россо соблазняет с первого глотка. Красное сухое вино произведено из бленда шести сортов винограда, каждый из которых играет строго отведенную ему роль. Доминирующий сорт в ассамбляже, однозначно – Неббиоло. Из него получаются сильные вина с прекрасным потенциалом к выдержке. Он придает вину нюансы черешни, фиалок и слив. Сорт Дольчетто отвечает за цвет и цветочную композицию букета, а сорта Барбера, Альбаросса, Фреиза и Пино Нуар — за свежесть, силу и элегантность. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 5-7 лет. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Итальянское вино Бароло – король виноградных напитков. Благородные вина G.D. Vajra известны во всем мире своей элегантностью. Винодельня была основана в 1970-х гг. Она располагается в деревушке Вернь, на западе зоны Бароло. На виноградниках культивируют сорт Фрейза, Барбера, Дольчетто, Неббиоло и даже Рислинг. «G.D. Vajra» расшифровывается как «Джузеппо Доменико Вайра». Именно Джузеппо Доменико, отец последующего владельца винодельни Альдо, подписывает учредительные документы. Вина G.D. Vajra проходят более длительный процесс мацерации и выдерживаются в бочках из славонского дуба. Отличным дополнением к вину G.D.Vajra Langhe DOC Rosso 2019 станет говядина скалопини с белыми грибами.