Выразительный, насыщенный вкус отличается приятной фруктовостью, оттенками спелой черной вишни, богатыми, мощными, но округлыми танинами, бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и очень стойким, долгим послевкусием с призрачной хвойной легкостью.
Нежный аромат вина окутывает тонкими ягодными нюансами в вуале из аромата лепестков роз и фиалки.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино отлично дополнит вкус блюд пьемонтской кухни, тушеного или жареного мяса, сыров средней или длительной выдержки, голубых сыров.
Команда молодых итальянских виноделов La Piemontina представляет яркие вина Верхнего Пьемонта! «Вино Ла Пьемонтина, как и музыка, рождает эмоции». В рецептуре красного сухого вина Ghemme DOCG используется виноград Неббиоло. Вина из этого сорта полупрозрачные и обладают тонким ароматом, однако во вкусе Вас ждет всплеск танинов и высокая кислотность. Урожай для производства вина собирается с 12-летних лоз, культивированных на высоте 280 метров над уровнем моря, на моренных и аллювиальных почвах на северо-западе региона Пьемонт. При производстве вина применяется традиционная винификация. Благородный вкус напитка – это результат длительной выдержки (18 месяцев) в бочках. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства красных вин, напиток приобретает свой богатый характер и невероятную гастрономичность. Вкус демонстрирует гладкую танинную структуру, характерную для Неббиоло. В букете интенсивные и настойчивые ноты ягод красиво звучат в деликатной вуале из роз. Это вино чрезвычайно элегантно, а время, проведенное исключительно в дубовых бочках, подчеркивает его естественную и яркую индивидуальность. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Климат находится под сильным влиянием присутствия Альпийской дуги и является умеренным предальпийским, субальпийским и субконтинентальным. Виноградники часто располагаются на холмах. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля и гармонии. Винодельня La Piemontina находится около горного массива Монте-Роза, в окружении сказочного кантона Вале и очаровательных пейзажей Пьемонта и Валле-д’Аоста.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»