Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с крепкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, вишни, пряностей и дуба.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино подается к колбасам, твердым сырам и пасте, рекомендуется в сочетании с блюдами из свинины, говядины, кролика и телятины.
Красное сухое вино Доминио дель Плата БенМарко Каберне Совиньон изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон. Он придает вину аромат зрелой вишни, черной смородины и ежевики, а также насыщает напиток сильными и смелыми танинами. Винтаж 2018 года обладает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, черносмородиновых мотивов, пряных оттенков, вишневых нюансов и дубовых благородных акцентов. Вино Доминио дель Плата БенМарко Каберне Совиньон прекрасно сочетается с запеченной в духовке свининой под сыром с пряными специями. Также замечательной идеей будет приготовить пирог с начинкой из спелых вишен и подать его к этому фруктово-ягодному вину. История виноделия в Аргентине началась еще в далеком XVII веке. Первые виноградники появились в районе Мендоса. Жители Мендосы называют свой город «городом солнца и хорошего вина». Климат здесь, у предгорий Анд, сухой и стабильный. Он отлично подходит для выращивания винограда. Однако есть и очень неприятная особенность, иногда случаются сильные грады, поэтому виноградники накрывают защитной сеткой. Мендоса – уникальный регион для виноградарства, именно здесь выращивают качественный виноград для вин винодельческого хозяйства Доминио дель Плата. Винодельческое хозяйство Доминио дель Плата ведет свою историю с 1999 года. Управляет хозяйством Сусана Бальбо, одна из самых известных и уважаемых женщин-энологов. На виноградниках ведется строгий контроль отбора сортов винограда, за лозами тщательно ухаживают и бережно собирают урожай. Предприятие оснащено современным оборудованием, а опытные виноделы под руководством Сусаны Бальбо создают прекрасные аргентинские вина
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»