Вино Domaine Nicolas Rossignol Volnay AOC, 2015 0.375 л.

Вкус

Вкус вина плотный, богатый, мощный, демонстрирующий отличный баланс и глубину, шелковистую текстуру, свежую кислотность и мягкие, округлые танины. Во вкусовой палитре доминируют оттенки темно-красных фруктов, хрустящей клюквы и земляники. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат

Вино имеет элегантный аромат с оттенками спелой малины и клюквы, дополненными тонкими нюансами свежевспаханный земли, темного шоколада, фиалки и специй.

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Лучшее французское вино Domaine Nicolas Rossignol Volnay 2015 из классической линейки вин Николя Россиньоль изготавливают из виноградного сорта — Пино Нуар. Вино из Pinot Noir (Пино Нуар) всегда ассоциируется с роскошными событиями или торжественными церемониями, но стоит учитывать то, что это вино одно из самых уязвимых. Из-за того, что самый изнеженный сорт просит такого же нежного и кропотливого обращения. Специалисты своего дела говорят, что «Бог сотворил Каберне Совиньон, а Дьявол – Пино Нуар». Тем не менее, не только любители, но и ценители винодельческого искусства любят его за уникальный сложный вкус. Довольно капризный Pinot Noir по отношению к погодным условиям никогда не смешивается с другими сортами винограда. Для создания напитка Домен Николя Россиньоль Вольне спелые ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации с последующей стадией превращения сока в божественное вино в стальных емкостях при строгом контроле температуры. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французской древесины. Волшебные и запоминающиеся напитки, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов от винодельни Domaine Nicolas Rossignol отличаются неповторимым шармом, высоким качеством и уникальным характером. Сегодня винокурне Domaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 га виноградников. Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов. Вино отлично сочетается с говяжьим боком по рецепту Жерара Депардье (Cote de beuf facon Depardieu).