Вино обладает изысканным, щедрым, округлым, гармоничным вкусом с нотами темных лесных ягод, ванили, корицы, гвоздики, обжаренного дуба, подлеска, долгим, приятным послевкусием.
Аромат вина богатый, насыщенный, сотканный из нот черных фруктов и ягод, пряных специй, тостов и дуба.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, пряным блюдам, птице, дичи, сырам.
В регионе Кот д’Ор производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Это настоящий «золотой склон» Бургундии. Кот де Нюи, северная половина Кот д’Ора, славится открытыми и живыми винами с прочной структурой и выраженным ароматом красных фруктов и ягод. Почвы здесь глинисто-известковые, богатые минералами. Виноградники обращены на юго-восток, и первые лучи восходящего солнца освещают виноградные лозы. Красное сухое вино Domaine Michel Gros Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Au Vallon произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот красный сорт винограда – несомненная звезда Кот де Нюи. Именно здесь капризный Пино раскрывается во всей своей красе. Он дарит вину богатую палитру вкуса и аромата. Пино Нуар славится нотами розы, клубники, фиалки, оттенками ягод брусники, клюквы и вишни, также присутствуют в букете и характерные тона подлеска. В 1830 году семья Гро поселилась во французском регионе Вон-Романе. Мишель Гро, представитель шестого поколения династии виноделов, продолжает традиции предков. Производством вин занимается и его сестра, брат, кузен. Каждый выпускает вино под собственной маркой. Мишель страстно предан искусству виноделия, он контролирует каждый этап производства, сосредоточен и точен. Несмотря на это месье Гро достаточно скромный человек, который старается выразить себя, свои идеи, мечты через вина Domaine Michel Gros. Это щедрые, утонченные и элегантные вина. Domaine Michel Gros Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Au Vallon – щедрое и гармоничное вино с оттенками ванили, корицы, лесных ягод и гвоздики. У напитка приятное, привлекательное послевкусие. Вкус вина раскроется в сочетании с лососем, приготовленным на гриле со спаржей, курицей, приготовленной в духовке.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»