Вино Domaine La Suffrene Rouge Bandol AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

У вина изысканный, шелковистый вкус с очаровательной фруктово-пряной палитрой. Нежные танины дополнены выразительной фруктовой кислинкой в долгом, бархатистом послевкусии.

Аромат

Наряду с оттенками кожи и розовых лепестков в аромате вина звучат насыщенные тона засахаренных фруктов, черных ягод и пряностей.

Цвет

Вино матового рубиново-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино составит великолепную пару богатым мясным блюдам, особенно тушеному красному мясу Авиньонез (с перцем Пименто и анчоусами). Хорошо сочетается с тушеным гусем с яблоками, сезонными овощами или колбасой Арля.

Красное сухое вино Домен Ля Сюффрен Руж произведено из четырех сортов винограда (Мурведр, Гренаш, Сенсо, Кариньяно). Винтаж 2016 года чарует оттенками спелых черных ягод, пряными мотивами, нюансами засахаренных фруктов, оттенками лепестков розы и тонами кожи. Подайте это красное вино к мясу, приготовленному на гриле. Также можно потушить кролика или запечь овощи в духовке. Небольшой провансальский курортный городок Бандоль, прекрасное место для уединения и тихого, спокойного отдыха, располагается на средиземноморском побережье Франции. Секрет вин этой винодельческой зоны кроется в любопытном составе почвы: великая почва всегда рождает великие вина. В ее составе преобладает триасовый известняк. Благодаря этой геологической особенности регулируется приток воды к винограднику. Известняковые почвы, богатые микрофоссилиями, дают элегантные, ароматные, изящные и тонкие вина. Семейная винодельня Suffrene сочетает традиции и современность. Семья культивирует виноградные лозы более века. После войны молодой фермер Фортуне Пиш заложил виноградник. Он стал одним из первых в апелласьоне Бандоль, кто решил серьезно заняться виноградарством и виноделием. Его внук, Седрик Гравье, стал во главе фермы в 1996 году и построил винный погреб. На участке Les Lauves выращивают прекрасный Мурведр для вин Suffrene. Благодаря близости моря ягоды насыщаются минеральными нюансами, из такого урожая получаются сбалансированные и гармоничные вина.