Вино Domaine La Croix-Canat L'Epinette Pouilly-Fume AOC 0.75 л.

Вкус

Вкус вина свежий, острый и минеральный. Его яркая кислотность дополнена оттенками цитрусовых фруктов и тонкими дымными нюансами.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается прекрасными тонами цитрусовых фруктов, крыжовника, белого персика, цветов акации, меда и душистых трав.

Цвет

Вино лимонного цвета с золотистыми бликами.

Сочетания

Белое вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Белое сухое вино Домен Ля Круа-Кана Л'Эпинет Пуйи-Фюме произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Характерное вино для Луары с яркой минеральностью, оттенками цитруса, персика и меда, травяными нюансами. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары. Регион специализируется в производстве белых вин. Самыми известными винами Луары считаются белые вина Сансер и Пуйи-Фюме. Апелласьон Пуйи-Фюме, большой поклонник Совиньона Блана, располагается на восточном берегу Луары. Вина, производимые здесь, отличаются особым «дымным» ароматом (непросто так в названии винодельческой зоны есть слово «fumée», означающее «дым»). Анник Тинель-Блонделе унаследовала поместье от своих родителей в 1983 году. Она представляет 12-е поколение виноделов в семье, которая занимается виноградарством начиная с XVII века. Фернан Блонделе, отец Анник, возделывал несколько гектаров виноградных лоз в самом сердце Пуйи-сюр-Луар, попутно уделяя большее количество времени и другим сельскохозяйственным хлопотам. Впоследствии он решил сосредоточить свою деятельность исключительно на виноградарстве. Следующий шаг Фернана — открытие винного погреба для дегустаций «A la Cave du Vigneron». География виноградников также была расширена: именно благодаря отцу Анник может выпускать вина Sancerre.