Вино Cipriana Vigna Scopaio 339 Bolgheri Rosso DOC, 2020 0.75 л.

Вкус

Вино обладает округлым, фруктовым вкусом с мягкими танинами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики и красных ягод с травянистыми нюансами.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу на гриле, оленине, дичи, пасте с соусом, сырам.

Красное сухое вино Чиприана Винья Скопайо 339 создано из красного сорта винограда – Каберне Совиньон. Каберне Совиньон называют «королем винограда». Этот сорт придает вину аромат зрелой вишни, черной смородины и ежевики, а также насыщает напиток сильными и смелыми танинами. Это вино – чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Аромат вина гармоничный и щедрый, демонстрирует ноты ежевики и красных ягод, дополняют букет травянистые нюансы. За час до употребления вино необходимо декантировать. Болгери – деревня в Тоскане, славу которой принесли отличные вина, известные как супертосканские. Эти вина являются гордостью итальянского виноделия. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Сельскохозяйственная компания Cipriana принадлежит братьям Карло и Луиджи Фабиани. С 2001 года хозяйством управляет Лаура Фабиани – дочь Карло Фабиани. Благодаря своей энергии и решимости Лаура внесла огромный вклад в развитие производства. В управлении хозяйством 8 га виноградников и 3,5 га оливковых рощ. На виноградниках культивируют сорта винограда Верментино, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Отличным дополнением к вину станет нежная телятина, томленная с овощами и зеленью в горшочках.