Вино обладает легким, свежим, живым вкусом с яркими цветочными и приятными фруктовыми оттенками.
В аромате вина тона белых фруктов и цветов дополняются выраженными минеральными нотками.
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, речной рыбы и белого мяса. Идеально для летних пикников и ужина на террасе.
Кот дю Рон – регион наиболее благоприятный для выращивания винограда благодаря обилию солнечных дней. Это самый теплый регион Франции. Он находится в долине нижнего течения Роны. Виноградники расположены на крутых склонах и террасах берегов Роны. Белое сухое вино Бушар Эне & Фис Кот дю Рон Блан производят из трех сортов Вионье, Кларет, Пикпуль. Они отлично дополняют друг друга и дарят вину многогранную палитру аромата и вкуса. Для сохранения сортовых характеристик в процессе создания напитка каждый сорт проходит раздельную винификацию. Алкогольная ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, размещенных в прохладной среде со строго контролируемой температурой. Напитку присущ фруктово-минеральный букет с деликатным ароматом цветов. Мишель Бушар обосновался в Бургундии в 1731 году, чтобы основать процветающее предприятие по торговле тканями. Затем Мишель становится винным брокером. В 1750 году старший сын Жозеф присоединяется к отцу и продолжает развивать семейный бизнес. Плотная работа с местными виноградарями позволила создать качественное и аутентичное вино. Винный дом Bouchard Aine & Fils стал редким и приятным исключением с вековой историей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»