Вино Bouchard Aine & Fils Grand Conseiller Pinot Noir, 2019-2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина изысканный, обильный, фруктовый, с красивой структурой, шелковистой текстурой, нотами поджаренных тостов и тонкими, пряными танинами в послевкусии.

Аромат

В аромате вина тона вишни и тушеных ягод деликатно подчеркнуты нотами поджарки, тонкими нюансами копченостей и лакричника.

Цвет

Вино красивого вишнево-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, в том числе - мясом птицы, и сырами. Попробуйте его с тушеной говядиной или тажином из баранины.

История Maison Bouchard Aine & Fils насчитывает более двух столетий. Линейка вин Grand Conseiller создана в честь Поля Бушара, представляющего пятое поколение семьи. Он всегда был в поиске качества и аутентичности стиля. Благодаря ему из поколения в поколение передаются увековеченные винодельческие нововведения. Красное вино Grand Conseiller Pinot Noir производится из винограда, выращенного на участках, расположенных в разных регионах Франции. Освежающий фруктовый вкус красиво раскрывается и имеет продолжительное динамичное послевкусие. В привлекательном ягодно-фруктовом аромате слышны медово-бальзамические ноты лакрицы. Выдержанный напиток отличается особым зрелым вкусом и развитым ароматным букетом. Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Один Кот де Нюи (северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор) насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Северная половина Кот д’Ора славится открытыми и живыми винами с прочной структурой и выраженным ароматом красных фруктов и ягод. Мишель Бушар обосновался в Бургундии в 1731 году, чтобы основать процветающее предприятие по торговле тканями. Затем Мишель становится винным брокером. В 1750 году старший сын Жозеф присоединяется к отцу и продолжает развивать семейный бизнес. Плотная работа с местными виноградарями позволила создать качественное и аутентичное вино. Не все семьи, чьим истоком деятельности стала торговля, сохранили традиции. Винный дом Bouchard Aine & Fils стал редким и приятным исключением с вековой историей.