Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, муската, минералов и весенних цветов.
У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино идеально подходит для сопровождения легких блюд средиземноморского региона, блюд из рыбы и нежирных сыров.
Белое сухое вино Бодега Нодус Эн Ла Парра Бланко Ховен Эколохико произведено из двух сортов винограда. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Москатель привносит нотки изюма, лайма, лимона и груши. В винтаже 2020 года гармонично сплелись цветочные тонкие тона, минеральные изящные мотивы, мускатные оттенки и персиковые акценты. На востоке Испании располагается автономное сообщество Валенсия, известное благодаря паэлье и апельсинам. На севере от нее находится Каталония, а на юге – Мурсия. В этом регионе производят и красные, и белые, и розовые вина. Выбор богат: крепленые, сухие, легкие и изящные, а также насыщенные и яркие. Влюбленный в вино и виноград, Адольфо де лас Херас Марин основал Bodegas y Viñedos de Utiel в 1985 году, приобретя одно из поместий с наибольшей экологической и энологической ценностью в регионе Валенсия. Адольфо был первым, кто стал выращивать в этом районе сорта Мерло и Каберне. В первые годы существования поместья он продавал молодые вина, отличавшиеся высоким качеством, и исследовал новые купажи и энологические методы. В конце 90-х винодельню возглавил Адольфо де лас Эрас Поло, сын основателя. Вина Nodus можно найти в самых эксклюзивных винных картах и бутиках. Этот бренд восхищает лучшие рестораны Испании.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»