Вино Balaklava Loco Cimbali Red, 2020 0.75 л.
Вино
Балаклава Локо Чимбали Рэд, 2020
| Артикул: 21436
В наличии
![Балаклава Локо Чимбали Рэд, 2020 фото Балаклава Локо Чимбали Рэд, 2020 фото](/assets/thumbs/400_710_assets_files_images_1724696016balaklava-loko-chimbali-krasnoe-2020.jpg)
Вино Balaklava Loco Cimbali Red, 2020 0.75 л.
Вино
Балаклава Локо Чимбали Рэд, 2020
| Артикул: 21436
1 850
руб.
Вина Loco Cimbali созданы на одноименной винодельне под руководством выдающегося энолога Олега Репина. Каждое вино из этой коллекции, согласно его философии, высокого качества и максимально передает энергетику Севастопольского терруара.
Описание
Производитель
Бренд
Тип
Крепость
Объем
Сорт винограда
Год
Содержание Сахара
Цвет
Аромат
Богатый, щедрый аромат соткан из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и лакрицы.
Цвет
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус
Округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Сочетания
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.
Вина Loco Cimbali созданы на одноименной винодельне под руководством выдающегося энолога Олега Репина. Каждое вино из этой коллекции, согласно его философии, высокого качества и максимально передает энергетику Севастопольского терруара. Напитки нового уровня назвали «Локо Чимбали» в честь генуэзских деревень, которые находились в долине в XV веке. Сейчас это великолепный пейзаж с живописными виноградниками и реликтовым парком.
Красное сухое вино относится к премиальной серии выдержанных вин. В рецептуре используется удивительный ассамбляж красных сортов винограда. Коферментация не предусмотрена, каждый сорт винифицируется отдельно, привнося в ассамбляж частичку своей индивидуальности.
Алкогольная ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино созревает в барриках французского происхождения, что способствует обогащению его танинами и приобретению утонченного аромата древесины. Для формирования многогранного, глубокого вкуса и продолжительного послевкусия последующий процесс созревания проходит в бутылках.
Микротерруарное хозяйство Loco Cimbali Winery находится в южной части Севастопольской винодельческой зоны. Учитывая особенные климатические условия данной местности, она признана наилучшим терруаром полуострова Крым. На винодельне происходит полный цикл производства вина. Напитки созревают в стальных резервуарах и дубовых бочках в современном винном подвале. Локо Чимбали – это вина с глубоким, тонким вкусом и многогранным ароматом.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением