Прекрасно структурированное, с выраженной благородной кислотностью, превосходной чистоты и гармонии, с оттенками мёда акации и фейхоа – во вкусе, и легкими нотками цукатов, выпечки и белой смородины в элегантном послевкусии.
Вино обладает сложным, элегантным букетом, в котором переплетаются ароматы полевых трав и цветов, личи, акации, мушмулы, цитрусовых, с оттенками сдобной выпечки и кремовыми нюансами.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, десертами, фруктами, сырами.
Вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар Экстра Брют представляет серию тихих и игристых вин премиум-класса. 2012 год был ознаменован пополнением коллекции – игристым вином «Blanc de Noir». В производстве напитка был задействован черный виноград Пино Нуар, культивированный на окраине поселка Дивноморское. Белое игристое изготовлено по классической технологии. Процесс созревания длился полтора года. Вино обладает элегантным ароматом, в котором переплетаются ноты полевых трав и цветов, со временем слышны акценты личи, мушмулы, цитрусовых, сдобной выпечки на фоне вуали из аромата акации. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Вино Фанагории славилось не только по побережью Черного моря, но даже во Фракии и самой Элладе. Основное направление развития виноделия в Краснодарском крае – Анапо-Таманская зона. Неподалеку от города Геленджик располагается винодельня «Усадьба Дивноморское». Виноградные лозы культивируют на каменистых почвах с высоким содержанием известняка, мергеля и щебня. Благодаря мягкому климату Геленджика французские саженцы можно высаживать без дополнительной адаптации. На винодельне производят тихие и игристые вина, которые часто подают на государственных приемах. Нумерация каждой бутылки подтверждает безупречное качество и защищает покупателя от приобретения фальсифицированной продукции. Сочетание исторических традиций, современных инновационных технологий и полный производственный цикл позволяют получать востребованную алкогольную продукцию высочайшего класса.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны