У вина тонкий вкус с нотами абрикоса, груши и зеленого яблока и свежее, длительное послевкусие.
Вино обладает изящным, свежим ароматом с тонами яблока и груши.
Вино нежного светло-золотистого цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Игристое вино Rene Mure Cremant d’Alsace Cuvee Prestige Brut произведено из пяти сортов винограда (Оксеруа Блан, Пино Нуар, Пино Гри, Рислинг, Пино Блан). Креман – «младший брат» шампанского. Это то игристое вино, которое производится во Франции, но не в Шампани, а в других регионах. По сравнению с шампанским у кремана вкус нежнее, более «кремовый». Также креман менее газированный, он обладает меньшей выдержкой. Около 50% кремана производится в Эльзасе. Этот французский регион уделяет особое внимание качеству: практически каждое выпущенное здесь вино имеет статус AOC (высшая категория вин, к их качеству выдвигаются самые строгие требования). Эльзасские вина разливают в характерные узкие и высокие бутылки, которые стали известны под названием «флейта Эльзаса». Винодельня Rene Mure ведет свою историю с 1650 года. Ее основателем был Мишель Мюре, занимавшийся виноградарством в Вестальтене (южная часть Эльзаса). В 1935 году его потомок Альфред Мюре расширяет площадь винодельни, приобретая виноградник Кло Сен-Ланделен. С 1999 года семья Мюре ведет хозяйство по принципам органического виноделия. Виноград сажают близко друг к другу для того, чтобы он пустил корни как можно глубже. Так почва обогащается, микроорганизмы в ней становятся активнее, а эти биологические процессы непосредственно влияют на плодородность почвы. Вкус игристого вина Rene Mure Cremant d’Alsace Cuvee Prestige Brut раскрывается в сочетании с легкими мясными закусками, орехами. Также идеальным дополнением к этому креману будут фрукты.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны