Насыщенный, питкий вкус с легкой кислотностью, фруктовыми тонами и выразительной минеральностью в долгом послевкусии.
Сложный и многогранный букет игристого вина демонстрирует яркие оттенки груши Вильямс и яблока в обрамлении сладких нюансов ванили и воздушной булочки Бриошь на фоне аромата белых цветов.
Вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также с такими с изысканными закусками, как икра, рыбные деликатесы и морепродукты.
Poll-Fabaire Cremant de Luxembourg Brut Luxembourgeoise АОC – игристый сюрприз из Люксембурга! Приятное, гармоничное вино с гладким вкусом производится из винограда сорта Оксеруа Блан. Родиной этого сорта является Эльзас с идеальным холодным для него климатом. Благодаря ему плоды винограда сохраняют приятную свежесть и необходимую кислотность. Виноград собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. По завершении первичной терморегулируемой ферментации базовое вино проходит вторичное брожение и выдержку на осадке в бутылках. Мерцающее золото, нежный мусс, приятная шипучесть, гармоничная элегантность – все это Вы ощутите в бокале с неповторимым вином Poll-Fabaire. Постепенно раскрывается царство фруктового вкуса и нежного аромата – бесценный опыт для гурманов и ценителей. Cremant de Luxembourg — новейшее дополнение к линейке великолепных игристых вин региона Мозель. С момента своего создания в 1991 году данный термин пережил значительный бум. Сегодня практически каждый винодел имеет в своем ассортименте хотя бы один креман: от традиционного «Crеmants Brut» до винтажных кюве и благородных капель в более высоких ценовых категориях. Креманы могут быть из одного сорта, а также смесей из разных винтажей. Защищенное обозначение «AOP Crеmant de Luxembourg» на этикетке и пробке гарантирует, что это люксембургский креман. С 1921 года один из крупнейших производителей люксембургских тихих вин и креманов Domaines Vinsmoselle производит продукцию самого высокого качества, которая неоднократно была отмечена наградами на многочисленных международных конкурсах. Знак «Fair'n Green» подтверждает применение устойчивого виноградарства с минимальным применением техники и химических средств.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны