Игристое Champagne Lanson Le Black Creation Brut Champagne AOC, 2014 in wooden box 3 л.

Эрве Дантан представил новую интерпретацию Le Black Label, выпустив игристое вино Le Black Crеation, название, которого иллюстрирует индивидуальный подход, обусловленный исключительным характером урожая. Каждому продукту Креасьон присваивается индивидуальный номер, обозначающий количество урожаев, собранных с момента основания Дома. Любое творение Le Black Creation уникально и лучше предыдущего. Превосходное игристое вино создано из классического купажа винограда Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Компания использует в производстве проверенные временем технологические процессы, стараясь вмешиваться в естественный ход событий как можно меньше. По правилам бренда в списке запрещенных технологий — яблочно-молочное ферментирование. При этом второй этап ферментации традиционно происходит уже после разлива напитка в бутылки. Вино выдерживают на осадке в течение четырех лет. Отметим, что срок созревания здесь значительно превышает стандарты. Этот позволяет винам сохранять удивительную жизненную силу и большое ароматическое богатство на протяжении многих лет. Мальтийский крест в символике шампанского Дома не случаен. Дело в том, что Lanson основан мальтийским рыцарем, еще в 1760 году. Сегодня крест, обновленный и выгравированный на каждой бутылке, остается символом открытости, доброты и гостеприимства. Высокие стандарты производства и любовь к своему делу дали свои плоды: вина компании известны во всем мире. Компания гордится тем, что сохранила семейные традиции и независимость, а также осталась верна ценностям, которыми руководствовались на протяжении более 260 лет. Многие годы винный дом входит в список поставщиков британской королевской семье. Сегодня шампанским Lanson наслаждается более чем в 85 странах.