Кава Dominio de la Vega Idilicum Brut Cava DO 0.75 л.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, цитрусовых и белого хлеба.

Цвет

Игристое вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Игристое белое вино Доминио де ла Вега Идиликум Брют Кава изготовлено из винограда сорта Макабео. Макабео придает вину свежие цветочные оттенки, медовые и грейпфрутовые нотки. Игристое вино обладает сложным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, цитрусовых и белого хлеба. Брют понравится любителям несладких игристых вин, так как содержание сахара в нем минимально. Игристое вино кава – гордость виноделов Испании. Оно известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Название этого игристого вина произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином кава хранили в пещерах или погребах. Золотое трио кавы – виноград сорта Макабео, Чарелло и Парельяда. Но допустимо добавлять и другие сорта. Каву получают, используя традиционную технологию шампанизации, но вино выдерживают меньшее количество времени. Испанское игристое, полное яблочных, травяных нот, укрытых под нежной мягкой пеной с деликатными пузырьками – феерия радости на каждый день. История компании Dominio de la Vega начинается с 2001 года. Создана компания группой единомышленников-экспертов в виноделии. Компания владеет тремя виноградниками: «La Vega», «El Pinarejo» и «La Muela». На сегодняшний день продукция винодельни пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.