Игристое вино Domaine des Baumard Carte Turquoise Brut Cremant de Loire AOC 1.5 л.

Вкус

Элегантное игристое вино с приятным свежим вкусом, в котором проскальзывают душистые оттенки цветов, минералов, мела, персика и легкая сладость. "Креман де Луар Брют Карт Тюркуаз" — утонченное вино с хорошей кислотностью, шелковистыми пузырьками и долгим послевкусием.

Аромат

Чистый аромат вина соткан из каменистых, ежевичных, айвовых, грушевых, ореховых и цитрусовых нюансов.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива и ингредиента коктейлей на жарких вечеринках. Также вино прекрасно сочетается с десертами с миндалем и ванилью, козьим сыром и морепродуктами.

Элегантное игристое белое вино представляет винодельческое хозяйство Domaine des Baumard. Необычный букет напитка дополняют минеральные, каменистые акценты на фоне фруктово-ягодной сюиты. Игристое вино Карт Тюркуаз Брют Креман де Луар создано из купажа сортов винограда Шенен Блан и Каберне Фран, с небольшой долей сорта Шардоне. Возраст лоз, с которых собирался урожай, составляет 35 лет. Игристое вино созревает полтора года в стальных емкостях. В 2010 году игристое вино Carte Turquoise Brut Cremant de Loire AOC было награждено золотой медалью на Национальном конкурсе. В самом сердце долины Луары, в 20 км от столицы Анжевена, деревня Рошфор-сюр-Луар обладает шармом и сладостью жизни, столь специфичными для региона. Улица старого аббатства приводит нас к усадьбе конца семнадцатого века: сердце Домен де Бомар. Дом этой семьи виноделов, чьи первые участки виноградников перечислены еще в 1634 году. Если кто-то обязан нынешней конфигурации виноградника Жану Баумарду, то его сын Флоран следит за судьбой этих 40 гектаров, раскинувшихся на обоих берегах Луары. Упоминая о традициях и технологиях производства, стоит отметить, что существует особый способ посадки лозы, сбор урожая производится исключительно вручную, погружая плоды в неглубокие ящики. В остальном процесс винификации классический, лишь в ходе брожения винодел Флоран Бомар жалует больше деревянные бочки, нежели стальные чаны. Природный шарм окутывает все вина Domaine des Baumard. Алкогольные вина домена завоевали множество наград и признаний по всему миру.