Игристое Lis Neris Dom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs, 2014 0.75 л.

Вкус

Игристое вино обладает свежим, отлично сбалансированным, округлым, ярким вкусом со сливочной текстурой, хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот спелой груши, персика, боярышника, лепестков роз и миндаля. После аэрации проявляются оттенки свежей сдобы, айвы, меда и кунжута.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Сочетания

Игристое вино станет замечательным аперитивом. Может подаваться к суши, сашими, тартару, сырой рыбе, устрицам, ракам, моллюскам, запеченной на гриле или жареной рыбе.

Игристое вино Лис Нерис Дом Юроса Экстра Брют Блан де Блан («белое из белого») произведено из винограда сорта Шардоне. Это классический сорт белого винограда, он универсален, создать из него плохое вино практически невозможно. Шардоне придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Шампанское этой категории делается только из белого сорта винограда. Винодельческое хозяйство Лис Нерис нашло свое «белое золото» – Dom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs. Винодельня Lis Neris находится в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Этот регион граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Несмотря на то, что здесь производят и красные, и белые вина, Фриули-Венеция-Джулия традиционно считается регионом именно белых вин. Винодельня Lis Neris, основанная в 1879 году, принадлежит Альваро Пекорари. Тщательно отобранные ягоды преобразуются в многогранное игристое вино Lis Neris Dom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs. Количество сахара в изысканном брюте минимально, поэтому он понравится любителям несладких игристых вин. Вкус вина раскрывается в сочетании с козьим сыром, рулетиками из семги.