Вино Gitton Pere et Fils Silex Galinot Sancerre AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, объемный, жирный, с прекрасной чистотой минеральных нот и очень хорошей кислотностью. Взрывное послевкусие наполнено тонами засахаренных цитрусовых фруктов и древесных специй.

Аромат

В сложном аромате вина тона засахаренного апельсина и айвы смешиваются с тонкими нюансами древесных пряностей и развиваются на элегантном фоне из нот белых цветов.

Цвет

Вино красивого переливающегося золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино составит хорошую пару с жареным лобстером и винегретом с пряностями.

Вино Силекс Галино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в окрестностях деревни Галино. Распространенный сорт винограда Совиньон Блан зародился в Бордо, на юго-западе Франции. Вина из гроздьев винограда этой категории обладают особым шармом, который кроется в их разнообразии. Очень часто любители вин представляют Совиньон Блан, как: травянистый, слегка зеленый, с нотами ягодных листьев с кустарника смородины, немного «нервный» и слишком минеральный, но почувствовать тот самый дымок или уникальный «аромат ружейного камня» удается не каждому. Виноград для вина Життон Пэр э Фис Силекс Галино Сансер выращивается на глинисто-известняковых почвах. При производстве вина спелые плоды винограда перерабатываются с помощью мягкого пресса. Выдержка вина проходила в три этапа. Сбор урожая производится в основном механическим способом, но с молодых и хрупких лоз плоды собираются исключительно вручную, чтобы не повредить кожицу. Винодельческая компания Gitton Pere & Fils старается выпускать напитки со своим уникальным характером, отражающим все изыски зрелых плодов. В сочетании с запеканкой с тунцом и лапшой вино Життон Пэр э Фис Силекс Галино Сансер раскрывается по-особому, демонстрируя насыщенный вкус и послевкусие, наполненное тонами засахаренных цитрусовых фруктов и древесных специй.