Вино Gitton Pere et Fils Les Pommereaux Sancerre AOC, 2014 0.75 л.

Яркое вино с шелковистым вкусом Les Pommereaux произведено из винограда сорта Пино Нуар, секрет которого заключается в многогранном аромате и отличительном вкусовом показателе - кислотности. Довольно капризный Pinot Noir по отношению к погодным условиям никогда не смешивается с другими сортами винограда. Виноград для красного вина Ле Помро выращивается на глинисто-известковых почвах виноградников, засаженных лозами Пино Нуар в 1970 году. Также есть площадь, размах которой всего один гектар и находится поблизости деревни Помро. Gitton Pere & Fils Les Pommereaux Sancerre AOC 2014 – сухое вино с приятным ягодно-фруктовым ароматом, припорошенным оттенками кофе, ванили и специй, плавно перетекающими в долгое сухое послевкусие. При производстве вина cбор ягод проводится вручную, на винодельне плоды проходят классический процесс винификации в открытых баках со строгим температурным контролем. «Отдыхает» вино в новых 225-литровых бочках из французского дуба, а также в стальных емкостях. Благодаря этому вино Ле Помро приобретает драгоценный рубиновый оттенок, выразительный букет и тонкий вкус. Винодельческая компания Gitton Pere & Fils старается выпускать напитки со своим уникальным характером, отражающим все изыски зрелых плодов. В сочетании с тартаром из говядины с каперсами или тушеной говядиной с красным вином и цедрой апельсина напиток раскрывается по-особому, демонстрируя фруктово-пряный вкус.