Вино Gerard Raphet Clos Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина яркий, насыщенный, с тонами черных спелых фруктов и пряностей, которые переплетаются с нюансами джема, кофе и трюфелей. Послевкусие приятное, с мягкими танинами.

Аромат

В приятном, свежем букете вина ощущаются ароматы красно-черных фруктов, цветов, экзотические нотки.

Цвет

Вино обладает красивым и глубоким красным цветом.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мелкой дичи, сырам.

Красное вино Жерар Рафет Кло Вужо Гран Крю Вьей Винь выполнено в бургундском стиле из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную на винограднике Clos Vougeot класса Гран Крю. В переводе с французского языка «clos» означает «закрытый», что указывает на то, что со всех сторон участок огорожен каменной стеной, возведенной пять веков назад. Пометка «Vieilles Vignes» означает «старая лоза». Виноградные лозы были высажены более 100 лет назад. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Кот де Нюи (Cote de Nuit), северная часть региона Кот д’Ор в Бургундии специализируется в основном на дорогих красных винах, которые изготавливаются из сорта Пино Нуар, на виноградниках Vosne-Romanée и Chambolle-Musigny. Cote de Nuit, своего рода, «духовный дом Pinot Noir». Уникальные виноградные лозы, ягоды с тонкой кожицей дарят цветочные ароматы, переплетающиеся с ягодными нотами, а необычные тона «подлеска» – осенних листьев, хвои, дыма и влажной шерсти, лишний раз говорят о том, что надо пробовать на себе французский шик. Пино Нуар отражает свой уникальный терруар. Семья Рафет владеет семейным винодельческим хозяйством в Морей-Сен-Дени. Большая часть виноградных лоз на предприятии — старые, присутствуют даже лозы, возраст которых достигает 100 лет. Сегодня, во главе компании стоит Жерар Рафет. При производстве вин придерживаются классических методов, при этом бургундские вина подвергаются выдержки в дубовых бочках, исключая фильтрацию.