Вино Sattlerhof Ried Pfarrweingarten Morillon G STK, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина яркий, четкий, элегантный, жизнеспособный, с широким спектром фруктовых оттенков и освежающей кислотностью.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, привлекательный аромат с тонами спелых яблок, также в аромате присутствуют ноты свежей айвы, цитрусовых фруктов и соленого миндаля, их дополняют нюансы апельсинового ликера и пчелиного воска.

Цвет

Вино яркого зелено-желтого цвета.

Сочетания

Вино составит хорошее сочетание с тушеной телятиной, олениной и пернатой дичью.

Самый южный винодельческий регион Австрии – Штирия, расположенный на границе со Словенией, балует самыми свежими и элегантными винами из типичного регионального винограда. Южно-Штирийская «виноградная дорога» отличается винодельческими областями, где процветают такие сорта солнечной ягоды, как: Совиньон Блан и Мускателлер, а на территории Вулканической Штирии превосходит себя искрометный Траминер. Это отличное место для выращивания винограда. Доминирующий и главный сорт в вине Sattlerhof Pfarrweingarten Morillon – Шардоне, который позволяет белому сухому вину раскрывать свой профиль полностью, без остатка, отдаваясь нашему с Вами восприятию выразительного аромата, вкуса и длительного освежающего послевкусия. При брожении или длительной выдержке в компании с французской древесиной вино из Шардоне приобретает масляные и теплые ароматы, богатство и оттенки аромата белого хлеба, сушеных фруктов и изюма. Зрелый, восхитительный по своим качествам урожай для приготовления вина Заттлерхоф Пфаррвайнгартен Мориллон собирают исключительно вручную, чтобы не повредить плоды виноградных гроздьев. После длительной мацерации сырье ферментируют спонтанно в течение нескольких дней и выдерживают на естественном осадке полтора года. Потенциал хранения уникального австрийского вина Пфаррвайнгартен Мориллон составляет более пятнадцати лет. Pfarrweingarten Morillon демонстрирует уникальный вкус и удачно передает органолептические характеристики, раскрываясь ярким ароматом и гармоничным вкусом спелых душистых яблок. Вино с золотыми бликами на стенках бокала непременно стоит попробовать в сочетании с омлетом шрам императора.