Вино Yalumba Cambridge Crossing Sauvignon Blanc, 2020 0.75 л.

Вкус

Мягкий, свежий, гармоничный вкус вина сочетает шелковистую текстуру и приятные тона яблока, лимона, лайма и ананаса, подчеркнутые слегка терпкой кислинкой.

Аромат

Легкий, свежий и приятный аромат вина наполнен оттенками ананаса, зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Сочетания

Вино превосходно подходит к морепродуктам и легким салатам, может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино Cambridge Crossing Sauvignon Blanc изготавливается компанией Free Run Juice, которая является частью Yalumba Wine Company. Линейка вин «Cambridge Crossing» посвящена главному маршруту торговли австралийскими винами. Австралийский Совиньон Блан – это одно из самых популярных белых вин. Вино из сорта Совиньон Блан немного похоже на хамелеона, меняющего свои характеристики в зависимости от того, где оно произведено. Премиальные образцы вин рождаются в регионах с более прохладным климатом. Независимо от стиля, ожидайте освежающий «взрыв» цитрусовых и тропических фруктов во вкусе и аромате. Элегантный, пикантный и освежающий Совиньон трудно спутать с другими винами. Долина Баросса находится в 60 километрах на северо-восток от города Аделаида. Здесь выращивается виноград для красного вина высшего качества. Особенности австралийского климата (здесь достаточно жарко) побуждают Каберне Совиньон показать свой южный характер: он теряет классические смородиновые и перечные ароматы, одаривая вино оттенками вишни, паслена и оливок. Ведущий сорт винограда в долине – Шираз. На австралийской почве этот сорт проявил себя очень ярко, придавая вину неповторимую палитру аромата и вкуса. Винодельческая компания Yalumba была основана в 1849 году Самуэлем Смитом. Английский пивовар приехал со своей семьей в Австралию для освоения новых земель и культивирования винограда. Он купил здесь участок земли и назвал его «Yalumba». Компанией владеет уже шестое поколение семьи Смит. Винодельческая компания Яламба – визитная карточка долины Баросса. Вина из сортов винограда Шираз и Вионье принесли большой успех этой австралийской винодельне.