Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус со сливочной текстурой, нотами лимона, липового цвета, мармелада и дуба, с тонкими минеральными акцентами и сухим послевкусием.
Освежающий, сложный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, сицилийских оливок, молочного шоколада и сливок.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Лучше всего подавать это вино к блюдам из морской рыбы, овощам и белому мясу. Также можно сочетать с закусками и козьими сырами.
Пакстон Томас Блок Органик МакЛарен Вейл Шардоне родом из McLaren Vale. Белое вино с отметкой "органик" изготавливают из Chardonnay, которое выращивают на участках с одноименным названием. Плоды винограда проходят тщательный отбор. Для производства "Thomas Block" Chardonnay используют ягоды, достигшие оптимальной зрелости. Брожение производится в емкостях объемом 225 литров. Бочки изготовлены из натурального дерева французского происхождения. Во время ферментации обязательно контролируется температурный режим. Созревание напитка занимает десять месяцев. Вино продолжает раскрывать свои вкусовые и ароматические качества в течение пяти лет. "Пакстон Вайнз" основало семейство Пакстон во второй половине двадцатого века. На сегодняшний день в собственность компании входят участки общей площадью семьдесят пять гектаров. Первый напиток, произведенный из плодов, выращенных на территории пяти виноградников, был представлен потребителям лишь в 2000 году. Дело первого владельца компании продолжил его сын, под чутким руководством которого и производится выпуск таких напитков как "Пакстон Вайнз", "МВ Шираз", "Пакстон Вайнз", "Джоунз Блок Шираз", "Пакстон Вайнз", "Зе Гессер", "Пакстон Вайнз, ААА Шираз Гренаш". Неизменным флагманом хозяйства остается «Тhe Paxton EJ» Shiraz. "
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»